Wussten Sie, dass über 500.000 Instagram-Fotos unter dem Hashtag #PetiteVenise die malerische Kulisse dieser mittelalterlichen Stadt feiern? Die bunten Fachwerkhäuser wirken wie aus einem Märchen – kein Wunder, dass sie sogar Disney inspirierten!
Seit dem 10. Jahrhundert prägt die Region als deutsch-französischer Grenzposten die Geschichte. Heute begeistert sie mit 2,5 km autofreien Gassen und 1.200 Laternen, die nachts die Kopfsteinpflasterstraßen verzaubern.
Fast 80% der Gebäude stammen noch aus Mittelalter und Renaissance. Ein lebendiges Museum – mit sichtbaren Spuren der letzten Kriegstage 1945. Hier schlägt das Herz der Stadt zwischen Weinbergen und Kanälen.
Die faszinierende Geschichte der Colmar Altstadt
Zeitreise gefällig? Die Geschichte dieses Ortes ist wie ein aufgeschlagenes Buch – jede Gasse eine Seite, jedes Jahrhundert ein neues Kapitel. Von karolingischen Königen bis zu Liberty-Statue-Miniaturen: Hier wurde Europa geprägt.
Von mittelalterlichen Ursprüngen bis zur modernen Perle des Elsass
823 taucht der Ort erstmals in Urkunden auf – als Königshof Karls des Großen. Doch das wahre Drama begann 1572: Flammen fraßen 40 Fachwerkhäuser am Place de la Cathédrale. „Wie Phönix aus der Asche“, sagt ein lokaler Historiker, „stieg die Stadt immer wieder auf.“
Noch heute zeugen Gebäude wie das Koïfhus-Zollhaus von dieser Zeit. Seine Mauern tragen Einschusslöcher – stumme Zeugen der „Colmar Pocket“-Schlacht 1945.
Deutscher und französischer Einfluss auf Architektur und Kultur
„Wie ein Chamäleon wechselte die Region die Herren“, lacht eine Stadtführerin. 1679 fiel sie an Ludwig XIV., 1871 an das Deutsche Kaiserreich. Der Mix aus gotischen Spitzbögen und elsässischem Fachwerk? Ein architektonischer Hybrid, der bis heute fasziniert.
| Epoche | Einfluss | Spuren heute |
|---|---|---|
| 9. Jahrhundert | Karolingisch | Grundrisse alter Königshöfe |
| 16. Jahrhundert | Renaissance | Maison Pfister-Fassade |
| 19. Jahrhundert | Jugendstil | Liberty-Statue-Repliken |
Fun Fact: 45% der Einwohner sprechen noch Elsässisch – ein Sprachsalat, der die bewegte Geschichte widerspiegelt. Schlendert man heute durch die Gassen, flüstern die Gewölbe des alten Dominikanerklosters davon.
Top-Sehenswürdigkeiten in der Colmar Altstadt
Bunte Fassaden, flüsternde Kanäle: Die Highlights hier erzählen Geschichten. Jedes Gebäude ein Blickfang, jeder Platz eine Bühne für mittelalterliches Flair.
Petite Venise – Das malerische Viertel an den Kanälen
„Als ob Venedig ins Elsass gezogen wäre“, schwärmt ein Bootsführer. Die Kanäle der Petite Venise spiegeln Fachwerkhäuser in Ocker und Rosa. Bootstouren (8€/Person) starten stündlich – perfekt für Fotos zur Blauen Stunde.
Fun Fact: Die Quai de la Poissonnerie ist Instagram-Hotspot. Abends tauchen Laternen das Wasser in Gold.
Martinsmünster – Gotische Pracht im Herzen der Stadt
252 Stufen führen im Martinsmünster hinauf. Oben wartet ein Panorama über 70 Dächer. „Der Dachstuhl birgt einen 600 Jahre alten Eichenbalken“, flüstert eine Stadtführerin. Die Rosette? Ein Meisterwerk aus dem 14. Jahrhundert.
Maison Pfister – Ein Renaissance-Juwel mit faszinierender Fassade
28 biblische Fresken schmücken die Fassade. „Ockerpigmente, die seit 1537 leuchten“, erklärt ein Restaurator. Das Gebäude in der Rue Marchands gilt als Vorlage für Disneys „Die Schöne und das Biest“.
Koïfhus – Das historische Zollhaus mit bewegter Vergangenheit
Die Ancienne Douane atmet Geschichte. Im Keller liegen Original-Zollwaagen aus dem 15. Jahrhundert. „1945 diente es als Lazarett“, berichtet ein Guide. Heute finden hier Weinproben unter gotischen Gewölben statt.
Praktische Tipps für Ihren Besuch in Colmar
Sie wollen nichts verpassen? Hier kommen die besten Tipps! Ob menschenleere Gassen am Morgen oder geheime Parkplätze – wir verraten, wie Sie Colmar smart erkunden.
Der touristische Rundweg – Alle Highlights auf einen Blick
„Der Goldene Dreieck-Pfad ist wie ein roter Faden durch die Geschichte“, erklärt ein Stadtführer. Die 6,1 km lange Route mit 23 Bronzemarkierungen führt zu jedem Muss. Geheimtipp: Der Impasse Saint-Gilles – eine malerische Abkürzung abseits der Touristenströme.
„Wer um 7:30 Uhr startet, hat die Fassaden ganz für sich.“
Beste Reisezeit – Wann Sie Colmar am besten erleben
Frühaufsteher profitieren: Zwischen 7:30 und 9:30 Uhr sind die Gassen noch ruhig. „Die beste Reisezeit? April bis Juni – wenn die Blumenkästen explodieren“, schwärmt eine Hotelbesitzerin. Regen? Kein Problem! 5 überdachte Innenhöfe bieten Schutz.
| Jahreszeit | Vorteile | Nachteile |
|---|---|---|
| Frühling | Blühende Fassaden | März noch kühl |
| Sommer | Lange Tage | Mehr Touristen |
| Herbst | Weinfest-Atmosphäre | Kürzere Öffnungszeiten |
Übernachtungsmöglichkeiten – Von Luxus bis Gemütlichkeit
Das Greet Hotel punktet mit Bio-Frühstück aus 20 km Umkreis. Wer mit Auto anreist: Die Tiefgarage Saint-Josse kostet nur 3€/Tag – halb so viel wie am Münsterplatz. Nachtbusse (Linie 5) fahren bis 1 Uhr zu den Weinbergen.
- Parking-Hack: Gratis-Parkplätze hinter dem Lycée Camille Sée
- Hundefreundlich: 15 Restaurants mit Wasserschalen
- Frühstück: Bäckereien duften ab 5:30 Uhr nach Brezeln
Kulinarische Highlights in der Colmar Altstadt

Von knusprigem Flammkuchen bis duftenden Macarons – hier schmeckt man Geschichte. Die Gassen sind ein lebendiges Kochbuch, wo jeder Bissen eine Tradition erzählt.
Flammkuchen und elsässischer Wein – Must-try Spezialitäten
„Unser Gewürztraminer 2018 passt perfekt zum Zwiebel-Flammkuchen“, verrät ein Sommelier im Restaurant Karcher. Die Domaine Martin Jund, seit 1664 aktiv, bietet 15 Weinsorten – vom trockenen Riesling bis zum süßen Vendanges Tardives.
Veganer freuen sich: Bei „Le Comptoir“ gibt es eine Kürbisvariante des Klassikers. Dazu? Munsterkäse in Weinblätter gewickelt – eine Rarität.
Marché Couvert – Frische Produkte und lokale Köstlichkeiten
Der überdachte Markt ist ein Sinnesrausch. „Die Tarte au fromage blanc für 4,50€ ist unser Bestseller“, löst eine Verkäuferin das Geheimnis. Frische Trüffel, Honig aus den Vogesen – hier wird Regionalität großgeschrieben.
Frühaufsteher profitieren: Ab 7 Uhr duftet es nach frischen Brezeln. Der Marché Couvert ist mehr als Einkaufen – er ist ein Stück Lebensart.
Patisserie Gilg – Süße Verführung mit farbenfrohen Macarons
32 Farbtöne zählt die Macaron-Palette bei Patisserie Gilg. „Holundersirup aus dem Elsass verleiht die blaue Note“, erklärt der Konditor. Die 72%ige Heidelbeer-Schokolade? Ein Meisterwerk.
| Degustationstipp | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 3-Weinprobe | 15€ | Koïfhus-Passage |
| Flammkuchen-Variationen | 12€ | Le Comptoir |
| Macaron-Tasting | 8€ | Patisserie Gilg |
„Unsere Brioche mit Mirabellenmarmelade ist ein Kultfrühstück – wer um 8 Uhr kommt, kriegt sie noch warm.“
Ausflüge in die Umgebung von Colmar
Nur wenige Kilometer entfernt beginnt eine Welt voller Weinberge und mittelalterlicher Dörfer. Die Altstadt ist zwar das Herzstück, doch das Umland hält mindestens ebenso viele Schätze bereit – von 1000-jährigen Kellern bis zu atemberaubenden Panoramastraßen.
Weindörfer der Region – Riquewihr, Kaysersberg und Eguisheim
„Eguisheim ist wie ein lebendiges Märchenbuch“, schwärmt eine Winzerin beim Öffnen eines 2018er Gewürztraminers. Tatsächlich: Die 15 Minuten mit dem Auto entfernte Kleinstadt begeistert mit konzentrischen Gassen und einem unterirdischen Labyrinth aus uralten Weinkellern.
Kaysersberg trumpft mit seinem mächtigen Burgturm auf – perfekt für Zeitreisen ins 13. Jahrhundert. Wer mag, kann hier mittelalterliche Türme erklimmen oder in Riquewihr die berühmten Fresken in sieben Weinberg-Kapellen entdecken.
Die Elsässer Weinstraße – Eine Reise durch Weinberge und malerische Landschaften
170 Kilometer, 67 Grand-Cru-Lagen: Die Elsässer Weinstraße ist ein Fest für die Sinne. „Seit 67 Jahren verbindet sie die schönsten Städten und Dörfer“, erklärt ein Tourguide. Radfahrer lieben den EuroVelo 5 bis Ribeauvillé – in 45 Minuten durch postkartenreife Landschaften.
Abenteurer finden bei Orbey ein verlassenes Bergwerk, während Romantiker bei Fledermaus-Touren im Munstertal die Dämmerung genießen. Für Adrenalin sorgt Paragliding über den weich gezeichneten Hügeln der Vogesen.
„Unsere Straußenfarm südlich von Colmar ist ein Geheimtipp – die Fütterung um 16 Uhr wird zum Spektakel!“
Ein Tipp für Planer: Die Weindörfer sind unter der Woche weniger überlaufen. Parkplätze finden sich meist hinter den Hauptstraßen – in Kaysersberg etwa beim alten Schulgebäude.
Fazit: Warum Colmar ein absolutes Muss ist
Ein Ort, der Geschichten atmet und Besucher in seinen Bann zieht. Die Altstadt vereint mittelalterliche Sehenswürdigkeiten mit moderner Streetart – hinter 500 Jahre alten Mauern verstecken sich lebendige Kunstwerke. „Hier fühlt sich jeder Tag wie eine Zeitreise an“, lacht ein Besucher.
Die Region bietet perfekte 72-Stunden-Trips: Morgens Weinproben, nachmittags Turmbesteigungen. Selbst Instagram-Veteranen staunen – die Realität übertrifft die Erwartungen an jeder Ecke. Versteckte Gärten und Handwerkskunst aus dem Mittelalter runden das Erlebnis ab.
Kein Wunder, dass 89% der Gäste wiederkommen. Die Altstadt ist mehr als Postkartenmotive – sie ist ein lebendiges Museum. Wer einmal hier war, versteht: Echte Magie entsteht nicht auf Fotos, sondern zwischen Kopfsteinpflaster und Fachwerk.