Ein aktueller Käse-Rückruf sorgt für Aufruhr bei Verbrauchern. Betroffen sind Gorgonzola-Produkte, die bei großen deutschen Discountern wie Aldi, Netto und Kaufland verkauft wurden. Der französische Lebensmittelkonzern Lactalis hat den Rückruf veranlasst, nachdem bei Routinekontrollen in einer Probe Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Dieses Bakterium kann die Krankheit Listeriose auslösen.
Hintergrund zum Käse-Rückruf und Listerien
Listerien sind Bakterien, die in der Umwelt vorkommen und sich auch in Lebensmitteln vermehren können. Eine Infektion mit Listerien, die sogenannte Listeriose, verläuft bei gesunden Erwachsenen meist harmlos oder sogar unbemerkt. Allerdings können die Bakterien für bestimmte Personengruppen gefährlich werden. Dazu gehören Schwangere, ältere Menschen, Neugeborene und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem. Bei ihnen kann eine Listeriose schwerwiegende Folgen haben, wie beispielsweise eine Hirnhautentzündung oder sogar eine Blutvergiftung. Um solche Risiken auszuschließen, werden Lebensmittel regelmäßig auf Listerien untersucht. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bietet umfassende Informationen zu Listerien und Listeriose.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) spielt ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Überwachung und Bewertung von Risiken im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Auf der Webseite der EFSA finden sich zahlreiche wissenschaftliche Gutachten und Berichte zu verschiedenen Themen der Lebensmittelsicherheit, darunter auch Listerien. (Lesen Sie auch: Kaufland Rückruf: Gorgonzola-Käse wegen Listerien)
Aktuelle Entwicklung des Käse-Rückrufs
Konkret betroffen von dem Käse-Rückruf sind 200-Gramm-Packungen Gorgonzola folgender Marken:
- K-Favourites Gorgonzola pikant und mild (Kaufland), außer in Baden-Württemberg und Bayern
- Mondo Italiano, Gorgonzola Piccante und Dolce (Netto Marken-Discount), bundesweit mit Ausnahme von Berlin, Bremen, Rheinland-Pfalz, Saarland und Thüringen
- Cucina Gorgonzola, Picante und Dolce (Aldi Nord und Aldi Süd). Bei Aldi Nord sind die Orte Weyhe, Seevetal und Sievershausen in Niedersachsen betroffen. Bei Aldi Süd Bayern und Teile von Baden-Württemberg sowie Thüringen.
Wie der Spiegel berichtet, sind die betroffenen Produkte bereits seit dem 9. Januar 2026 im Verkauf gewesen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum der Chargen ist der 21. Februar 2026. Lactalis bittet Verbraucher, die entsprechende Produkte gekauft haben, diese zu entsorgen oder in die jeweiligen Geschäfte zurückzubringen. Der Kaufpreis werde auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet.
Eine detaillierte Liste der betroffenen Produkte und Chargen hat das Unternehmen auf seiner Webseite veröffentlicht. Verbraucher sollten diese Liste sorgfältig prüfen, um festzustellen, ob sie möglicherweise betroffene Ware zu Hause haben. (Lesen Sie auch: Listerien-Alarm: Großer Käse-Rückruf bei Aldi, Netto)
Reaktionen und Einordnung zum Listerien-Fund
Die Verbraucherzentrale rät generell zur Vorsicht beim Verzehr von Rohmilchprodukten, da diese ein höheres Risiko für Listerien-Befall aufweisen können. Schwangere sollten während der Schwangerschaft auf den Verzehr von Rohmilchkäse verzichten. Auch bei anderen Käsesorten ist es ratsam, die Rinde vor dem Verzehr zu entfernen, da sich dort Bakterien ansammeln können.
Der aktuelle Käse-Rückruf zeigt, wie wichtig regelmäßige Kontrollen von Lebensmitteln sind. Nur so können Verunreinigungen frühzeitig erkannt und Verbraucher geschützt werden. Es ist nicht der erste Fall von Listerien in Käseprodukten. In der Vergangenheit gab es bereits ähnliche Rückrufe, die gezeigt haben, dass eine lückenlose Überwachung der Produktionsprozesse unerlässlich ist.
Was bedeutet der Käse-Rückruf wegen Listerien für Verbraucher?
Für Verbraucher bedeutet der aktuelle Käse-Rückruf vor allem Unsicherheit. Viele fragen sich, ob sie möglicherweise bereits betroffenen Käse konsumiert haben und ob sie nun mit gesundheitlichen Problemen rechnen müssen. Grundsätzlich gilt: Wer Gorgonzola der betroffenen Marken und Chargen gegessen hat und Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall oder grippeähnliche Beschwerden verspürt, sollte einen Arzt aufsuchen. Besonders gefährdet sind, wie bereits erwähnt, Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem. (Lesen Sie auch: ALDI Käse: Rückrufaktion: Listerien in Gorgonzola)
Es ist jedoch wichtig, Ruhe zu bewahren. Nicht jeder, der betroffenen Käse gegessen hat, wird auch erkranken. Bei gesunden Menschen verläuft eine Listeriose oft ohne Symptome. Dennoch sollten Verbraucher die Warnung ernst nehmen und die betroffenen Produkte nicht mehr konsumieren. Die Supermärkte haben die betroffene Ware aus den Regalen genommen. Betroffene Kunden können den Käse ohne Vorlage des Kassenbons zurückgeben.
Die folgende Tabelle fasst die wichtigsten Informationen zum Rückruf zusammen:
| Produkt | Marke | Verkaufsort | Betroffene Regionen | Mindesthaltbarkeitsdatum |
|---|---|---|---|---|
| Gorgonzola pikant und mild | K-Favourites | Kaufland | außer Baden-Württemberg und Bayern | 21.02.2026 |
| Gorgonzola Piccante und Dolce | Mondo Italiano | Netto Marken-Discount | bundesweit mit Ausnahme von Berlin, Bremen, Rheinland-Pfalz, Saarland und Thüringen | 21.02.2026 |
| Gorgonzola, Picante und Dolce | Cucina | Aldi Nord und Aldi Süd | Aldi Nord: Weyhe, Seevetal, Sievershausen (Niedersachsen). Aldi Süd: Bayern, Teile von Baden-Württemberg, Thüringen | 21.02.2026 |
FAQ zu käse rückruf listerien
Häufig gestellte Fragen zu käse rückruf listerien
Welche Käsesorten sind aktuell von dem Rückruf betroffen?
Aktuell sind Gorgonzola-Produkte der Marken K-Favourites (Kaufland), Mondo Italiano (Netto) und Cucina (Aldi) betroffen. Es handelt sich um 200-Gramm-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 21. Februar 2026. Nicht alle Regionen sind betroffen, daher sollte man die genauen Angaben des Herstellers beachten. (Lesen Sie auch: India Women VS Australia: gegen Women: Aktuelles…)
Was sind Listerien und welche Gefahren gehen von ihnen aus?
Listerien sind Bakterien, die in Lebensmitteln vorkommen können und die Krankheit Listeriose auslösen können. Besonders gefährdet sind Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem. Bei ihnen kann die Krankheit schwerwiegende Folgen haben, wie beispielsweise eine Hirnhautentzündung.
Wie kann ich feststellen, ob ich betroffenen Käse gekauft habe?
Überprüfen Sie die Marke, die Verpackungsgröße (200 Gramm) und das Mindesthaltbarkeitsdatum (21. Februar 2026) des Gorgonzola-Käses. Vergleichen Sie diese Angaben mit den Informationen des Herstellers Lactalis oder den Warnhinweisen der Supermärkte Aldi, Netto und Kaufland. Die betroffenen Regionen variieren je nach Marke.
Was soll ich tun, wenn ich betroffenen Käse gekauft habe?
Verzehren Sie den Käse nicht mehr und entsorgen Sie ihn. Alternativ können Sie den Käse in die Verkaufsstelle zurückbringen, auch ohne Vorlage des Kassenbons. Sie erhalten den Kaufpreis erstattet. Achten Sie auf Symptome wie Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall und suchen Sie gegebenenfalls einen Arzt auf.
Wie kann ich mich vor einer Listerien-Infektion schützen?
Achten Sie auf eine gute Küchenhygiene. Waschen Sie Ihre Hände gründlich vor der Zubereitung von Speisen. Vermeiden Sie den Verzehr von Rohmilchprodukten, insbesondere während der Schwangerschaft. Erhitzen Sie Lebensmittel ausreichend, um eventuell vorhandene Listerien abzutöten. Entfernen Sie die Rinde von Käse, da sich dort Bakterien ansammeln können.
Hinweis: Dieser Artikel stellt keine Anlageberatung dar. Anleger sollten eigene Recherche betreiben.
