Lebensmittelsicherheit

Demeter-Quark zurückgerufen: Bakterienfund alarmiert

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt aktuell vor dem Verzehr von "Demeter Quark Vollmilch" der Sennerei Bachtel. In…

2 Tagen ago

Rappel Viande Hachée: Frankreich: Großer Rückruf

In Frankreich werden aktuell mehrere Chargen Hackfleisch (rappel viande hachée) zurückgerufen, da sie mit E. coli-Bakterien kontaminiert sind. Betroffen sind…

2 Wochen ago

Hepatitis Ausbruch Italien: Über 150 Fälle in Kampanien

Ein massiver Hepatitis Ausbruch in Italien, speziell in der Region Kampanien, sorgt für Beunruhigung. Mit über 150 Fällen seit Anfang…

2 Wochen ago

Rückrufaktionen Metallsplitter: Ibuprofen & Gewürze betroffen

Mehrere Rückrufaktionen wegen Metallsplittern erschüttern Verbraucher. Betroffen sind aktuell Schmerzmittel von Zentiva und Gewürze von Ankerkraut. Ursache sind Verunreinigungen in…

1 Monat ago

Cereulid Vergiftung: Symptome, Schutz & aktuelle Fälle

Eine Cereulid Vergiftung ist eine Lebensmittelvergiftung, die durch das hitzestabile Toxin des Bakteriums Bacillus cereus verursacht wird. Sie tritt häufig…

2 Monaten ago